행복중심생협 장보기

카테고리
소고기장조림(230g)
비조합원가
15,840 원
조합원가
13,200원
보관방법
냉장
기간
공급기간: 2019-10-21 ~ 2020-12-31
생산지
선농생활

평균만족도

사용후기

0

생활재 상세정보

생활재명 소고기장조림
생산지 선농생활
중량 230g
원재료 및 함량 우정육(29.59%),데리야끼소스(4.84%),양조간장(4.64%),마늘(0.97%),대파(2.13%),생강(0.43%),다시마(0.97%),쌀조청(1.97%),통후추(0.19%),정제수(44.48%),유정란(9.79%)
보관 및 유통기한 냉장보관. 제조일로부터 9개월
생산방법 원료육입고 →해동 → 세절→핏물빼기 (5시간이상) 정제수투입하여 삶기(1시간) → 유정란 삶기→유정란 껍질 제거 → 간장, 데리야끼 등 양념투입 후 (고기+유정란) 2차 삶기(30분)→조청, 마늘 투입 후 3차 삶기(10분)→염도(2), 당도(12.6) 측정 후 완료→고기, 마늘, 유정란 건져내어 냉각→고기세절 →계량 및 포장(고기70g, 유정란(1알(38g)), 국물122g)→살균(121℃ 30분)→냉각→탈수→ 금속검출기 → 냉장보관 → 출고
특징 ① 화학첨가물(인산염, 아질산염, 기타 보수제, 조미료 등)이 들어가지 않은 식품, 무항생한우육과 유정란을 이용한 가공품
이용방법 ① 제품을 다른 용기에 담야 그대로 사용 하시거나 데워서 사용하십시오
주의사항 ① 냉장제품으로 온도( 10℃이하) 관리가 중요합니다. 개봉 후에는 바로 드시기 바랍니다.

상품정보 제공 고시에 따른 정보

품명 소고기장조림
포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 230g
식품의 유형 육가공품
생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 선농생활
제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 생활재 상세정보 참조
식품위생법에 따른 수입신고 여부 해당사항 없음
보관방법 또는 취급방법 생활재 상세정보 참조
원재료 및 함량 생활재 상세정보 참조
영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) 생활재 상세정보 참조
유전자 재조합식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의 해당사항 없음
소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) 1600-6215
반품기준안내* 모든 생활재는 공급(구입) 즉시 생활재 상태를 확인해 주시길 바라며 아래와 같은 경우 반품이 가능합니다.
생활재 반품 기준
  • 생활재 변질 (상함, 무름, 곰팡이, 맛, 냄새, 색 이상)
  • 이물질이 나왔을 때
  • 포장불량/파손
  • 주문 생활재가 아닌 다른 생활재를 공급받았을 때
  • 생산출하 규정과 다를 때 (1차 농산물만 해당, 생산 규정 확인 후 반품 처리)
생활재 반품 접수
  • 반품 접수 기간공급일로 부터 1주일 (1주일 경과 시 품질 개선 의견으로만 접수)
  • 반품 접수 방법 전화 : 1600-6215 (평일 AM 9:00 ~ PM 5:00 / 점심시간 PM 12:00 ~ PM 1:00)
    홈페이지 : 조합원센터
    매장 : 구입한 매장
  • 반품 처리 기간고충 접수일로부터 1주일안에 공급 직원이나 매장을 통해 반품 (2주 경과 후 반품 접수 취소)
반품시 유의사항
  • 냉장, 냉동 등 보관방법에 따라 보관해주시기 바랍니다.
  • 포장지까지 함께 반품해 주십시오. 포장지에는 제조일, 생산자 등 생산 정보가 담겨 있어 개선에 반드시 필요합니다.
  • 이물질이 나온 경우, 이물질도 함께 반품해 주십시오. 검사를 통해 원인을 찾고 개선할 수 있습니다.
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