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생활재 상세정보
생활재명 | 올포크윈너 |
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생산지 | 선농생활 |
중량 | 180g |
원재료 및 함량 | 무항생제돼지고기,정제수,볶은소금,유기농설탕,비엔나스파이스[백추추분말, 겨자분말, 카레가루 ,스파이스k1(백후추분말, 카레분말, 겨자분말)돈지방,카레가루,해조칼슘,아카시아식이섬유,콜라겐케이싱 |
보관 및 유통기한 | 냉장보관. 생산일로부터 25일 |
생산방법 | ① 돼지고기의 근막과 건을 제거하고, 잘게 썬다.
② 원료육과 부재료를 잘 혼합한 후 잘게 다진다. ③ 천연 콜라겐 케이싱에 충진한다. ④ 참나무 연기로 훈연 후 열처리한다. ⑤ 냉각 후 진공포장하고, 96℃ 온수에서 3분 이상 살균한다. |
특징 | 국내산 무항생제 돼지를 원재료로 하여, 발색제와 방부제, MSG 등 화학 합성 첨가물을 넣지 않고, 향신료과 소고기로 맛을 내고, 천연콜라겐 케이싱으로 식감이 좋으며, 참나무 연기로 훈연 처리해 맛과 향이 좋습니다. |
주의사항 | ① 보존제를 첨가하지 않아 쉽게 변질될 수 있으므로 개봉 후 가능한 빨리 드십시오.
② 아질산나트륨(발색제)를 첨가하지 않아 햄의 단면이 하얗게 보일 수 있습니다. ③ 식용 콜라겐케이싱으로 싸여 있어 안심하고 드셔도 됩니다. |
상품정보 제공 고시에 따른 정보
품명 | 올포크윈너 |
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포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 | 180g |
식품의 유형 | 육가공품 |
생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 선농생활 |
제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 | 생활재 상세정보 참조 |
식품위생법에 따른 수입신고 여부 | 해당사항 없음 |
보관방법 또는 취급방법 | 생활재 상세정보 참조 |
원재료 및 함량 | 생활재 상세정보 참조 |
영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) | 생활재 상세정보 참조 |
유전자 재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의 | 해당사항 없음 |
소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) | 1600-6215 |
생활재 반품 기준 |
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