행복중심생협 장보기

카테고리
택배
뻘낙지(500g(2~5미))
비조합원가
64,560 원
조합원가
53,800원
보관방법
냉장
기간
예약기간: 2020-02-25 ~ 2020-03-13
1차 도착예정 : 2020-03-06
2차 도착예정 : 2020-03-13
생산지
청정수산

평균만족도

사용후기

0

생활재 상세정보

생활재명 뻘낙지
생산지 청정수산
중량 500g(2미~5미)
원재료 및 함량 뻘낙지 100% (서남해안 / 전남 목포,장흥, 고흥, 해남 일대)
보관 및 유통기한 생물로 공급되기 때문에 받으신 후 바로 드시거나, 냉장보관하십시오.
생산방법 ① 산소 싱싱팩에 낙지과 해수(海水)를 담습니다.
② 산소 싱싱팩 윗면을 접착합니다.
③ 체크밸브를 통해 충분히 산소를 주입합니다.
④ 아이스팩과 함께 배송합니다.
특징 ① 전남 신안, 무안, 해남 갯벌에서 어획합니다. 어획방법은 주낙낙지(낙지는 야행성이라 밤에 잡는 방법을 말함)입니다. 100m정도 되는 주낙줄에 서른게(낙지먹이)를 매달아 놓고 잡습니다.
② 낙지는 전라남도에서 뻘이 있는 곳이면 어디든 원산지라고 할 정도로 많이 잡히지만, 그중에서도 목포와 장흥, 무안 등지에서 잡히는 낙지는 발이 가늘고 그 맛과 식감이 좋아서 특히 유명합니다. 신안의 섬 또한 낙지가 많이 나는 곳인데, 배편이 목포로 연결되어 있어 대부분이 목포에서 유통이 되므로 목포 뻘낙지라고 통칭합니다.
③ 무더운 여름날 이웃의 소가 밭을 갈다가 혀를 빼고 쓰러졌는데, 낙지를 호박잎에 싸서 소에게 먹이자 벌떡 일어나는 광경을 보고 정약전이 자산어보에 수록하였습니다. 이렇듯 낙지는 대표적인 스테미너 음식입니다.
④ 신선한 바람이 불어 올 때 갯벌로 올라오는 뻘낙지를 낙지 중에 최고로 치기도 합니다. 하지만, 낙지가 가을철에만 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 수산 생명의 보고인 갯벌에서 나는 낙지는 일년 내내 그 풍미와 함께 건강식으로 널리 사랑 받고 있습니다.
이용방법 -낙지 머리에 살짝 칼집을 내어 머리를 뒤집은 다음 손으로 잡아당겨 내장을 떼어냅니다.
-낙지에 소금 한줌을 넣고 깨끗하게 문지른 다음 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 주시면 됩니다.
주의사항 ※ 실중량은 생물 특성상 대사 활동에 의해 차이가 있을 수 있습니다.

- 살아 있는 낙지를 산소싱싱팩에 포장하여 발송하지만, 수령하실 때 산소가 부족하여 죽은 상태로 받으실 수 있습니다. 신선도에는 문제가 없으니, 안심하고 드셔도 됩니다.

상품정보 제공 고시에 따른 정보

품명 뻘낙지
포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 500g(2~5미)
농수산물 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 국내산
생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 청정수산
제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 생활재 상세정보 참조
수산물품질관리법 상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시 해당사항 없음
식품위생법에 따른 수입신고 여부 해당사항 없음
생활재구성 생활재 상세정보 참조
보관방법 또는 취급방법 생활재 상세정보 참조
소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) 1600-6215
반품기준안내* 모든 생활재는 공급(구입) 즉시 생활재 상태를 확인해 주시길 바라며 아래와 같은 경우 반품이 가능합니다.
생활재 반품 기준
  • 생활재 변질 (상함, 무름, 곰팡이, 맛, 냄새, 색 이상)
  • 이물질이 나왔을 때
  • 포장불량/파손
  • 주문 생활재가 아닌 다른 생활재를 공급받았을 때
  • 생산출하 규정과 다를 때 (1차 농산물만 해당, 생산 규정 확인 후 반품 처리)
생활재 반품 접수
  • 반품 접수 기간공급일로 부터 1주일 (1주일 경과 시 품질 개선 의견으로만 접수)
  • 반품 접수 방법 전화 : 1600-6215 (평일 AM 9:00 ~ PM 5:00 / 점심시간 PM 12:00 ~ PM 1:00)
    홈페이지 : 조합원센터
    매장 : 구입한 매장
  • 반품 처리 기간고충 접수일로부터 1주일안에 공급 직원이나 매장을 통해 반품 (2주 경과 후 반품 접수 취소)
반품시 유의사항
  • 냉장, 냉동 등 보관방법에 따라 보관해주시기 바랍니다.
  • 포장지까지 함께 반품해 주십시오. 포장지에는 제조일, 생산자 등 생산 정보가 담겨 있어 개선에 반드시 필요합니다.
  • 이물질이 나온 경우, 이물질도 함께 반품해 주십시오. 검사를 통해 원인을 찾고 개선할 수 있습니다.
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