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카테고리
마들렌(23g×5개)
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보관방법
냉장
기간
공급기간: 2018-03-02 ~ 2021-12-31
생산지
애덕의집

해당일자의 주문이 완료되었습니다.

평균만족도

사용후기

0

생활재 상세정보

생활재명 마들렌
생산지 애덕의집
중량 115g(23g×5개)
원재료 및 함량 통밀22%(국산), 유정란27.4%(국산), 원유버터27.4%(국산), 설탕18.2%(수입산), 아몬드가루5%(수입산)
보관 및 유통기한 상온보관(서늘한 곳) / 제조일로부터 7일
생산방법 1. 유정란, 설탕을 휘핑기로 거품을 올린다.
2. 버터를 가열하여 완전히 액체상태로 만든다.
3. 1)에 체친 통밀가루와 아몬드가루를 넣고 섞는다.
4. 3)에 2)를 넣어 충분히 섞어주어 반죽을 완성한다.
5. 완성된 반죽을 냉장에서 하루정도 휴지시킨다.
6. 성형틀에 휴지된 반죽을 짤주머니로 짜주고 오븐에서 굽는다.
7. 식혀서 포장 후 출고한다.
특징 1. 마들렌은 조개모양이 특징이며 카스테라류에 속합니다.
2. 영양이 풍부한 통밀가루를 이용하여 만들었습니다.
3. 화학첨가물이나 방부제없이 우리밀, 유정란, 원유버터 등을 이용해 만들었습니다.
4. 개별 포장되있어 이용하기 편리합니다.

 

영양성분 표시
* 1회 제공량(23g)

1회 제공량 당 함량 함량 % 영양소 기준치
열량 128.4 Kcal  
탄수화물 14.5 g 5 %
식이섬유 0 g 0 %
당류 9.3 g 9 %
단백질 1.1 g 2 %
지방 7.3 g 14 %
포화지방 3.1 g 21 %
트랜스지방 0 g 0 %
콜레스테롤 24.8 mg 8 %
나트륨 40.5 mg 2 %

상품정보 제공 고시에 따른 정보

품명 마들렌
포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 115g(23g×5개)
식품의 유형 빵류
생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 애덕의집
제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 생활재 상세정보 참조
식품위생법에 따른 수입신고 여부 해당사항 없음
보관방법 또는 취급방법 생활재 상세정보 참조
원재료 및 함량 생활재 상세정보 참조
영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) 생활재 상세정보 참조
유전자 재조합식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의 해당사항 없음
소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) 1600-6215
반품기준안내* 모든 생활재는 공급(구입) 즉시 생활재 상태를 확인해 주시길 바라며 아래와 같은 경우 반품이 가능합니다.
생활재 반품 기준
  • 생활재 변질 (상함, 무름, 곰팡이, 맛, 냄새, 색 이상)
  • 이물질이 나왔을 때
  • 포장불량/파손
  • 주문 생활재가 아닌 다른 생활재를 공급받았을 때
  • 생산출하 규정과 다를 때 (1차 농산물만 해당, 생산 규정 확인 후 반품 처리)
생활재 반품 접수
  • 반품 접수 기간공급일로 부터 1주일 (1주일 경과 시 품질 개선 의견으로만 접수)
  • 반품 접수 방법 전화 : 1600-6215 (평일 AM 9:00 ~ PM 5:00 / 점심시간 PM 12:00 ~ PM 1:00)
    홈페이지 : 조합원센터
    매장 : 구입한 매장
  • 반품 처리 기간고충 접수일로부터 1주일안에 공급 직원이나 매장을 통해 반품 (2주 경과 후 반품 접수 취소)
반품시 유의사항
  • 냉장, 냉동 등 보관방법에 따라 보관해주시기 바랍니다.
  • 포장지까지 함께 반품해 주십시오. 포장지에는 제조일, 생산자 등 생산 정보가 담겨 있어 개선에 반드시 필요합니다.
  • 이물질이 나온 경우, 이물질도 함께 반품해 주십시오. 검사를 통해 원인을 찾고 개선할 수 있습니다.
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