행복중심생협 장보기

카테고리
르완다레귤러커피*드립백(7g*12개)
비조합원가
7,200 원
조합원가
6,000원
보관방법
상온
기간
공급기간: 2019-12-02 ~ 2020-12-31
생산지
피티쿱

평균만족도

사용후기

0

생활재 상세정보

생활재명 르완다레귤러커피*드립백
생산지 피티쿱(피플스페어트레이드협동조합)/제조공장(경기도 광주시 오포읍 오포로 673-36)
원산지 르완다
중량 7g*12개
원재료 및 함량 르완다산 원두커피 100%
보관 및 유통기한 건조하고 서늘한 곳에 보관(개봉 후에는 가급적 빨리 드시고, 지퍼를 완전히 닫아 냉장 혹은 냉동보관 하십시오.)/제조일로부터 12개월
특징 ○ 르완다의 비샤자커피 협동조합 내 ‘여성의 커피’그룹에서 생산합니다. 비샤자커피 협동조합 내에는 총 3개 여성그룹, 206명의 여성생산자가 소속되어있으며 커피 생산에서 일반적으로 여성이 주요한 역할을 담당하지만 경제권을 남성이 갖는 구조적 모순을 극복하고자 여성의 커피 브랜드를 론칭하여 여성의 소득증대에 기여하고 여성의 힘으로 공동체를 발전시키려 합니다.

○ 맛 : 부드러운 산미, 쾌적한 바디감, 풍부하면서도 균형감 있는 향미(가벼운 오렌지꽃 향기, 달콤한 만다린과 캐러멜 맛)

* 공정무역커피: 저개발국가 생산자와 거래하여 국내조합원 및 소비자에게 커피를 공급합니다. 저개발국가 소규모 농가들이 협동하여 커피체리를 수작업으로 선별,수확하였으며, 태양건조, 수세가공방식으로 높은 품질을 자랑합니다. 생산자 공동체발전을 위한 기금이 포함되어 있습니다.

* 행복중심생협과 함께하는 피티쿱은?
- 피플스페어트레이드협동조합은 2004년 두레생협의 공정무역·민중교역 자회사로 설립된 (주)에이피넷(APNet)의 역사와 성과를 이어받아 2017년 국내 4대 생협 (행복중심생협, 대학생협, 두레생협, 한살림)이 함께 설립한 최초의 협동조합입니다.
이용방법 ▶드립백사용방법 :
드립백 안의 내용물을 잘 흔들어 아래로 모아준 다음 상단의 절취선을 따라 뜯습니다.
드립백 양날개를 사각형태로 벌려 컵에 걸어 고정시킵니다.
드립백에 뜨거운 물을 부어 커피를 추출합니다.
기호에 맞게 물의 양을 조절하여 드십시오.

▶이용방법 :
1. 피티쿱의 원두커피류는 공급일 기준 제조일자가 약 2~14일가량 경과된 품목으로 공급을 시작합니다.
이는 로스팅이 완료된 원두는 이산화탄소를 배출하기 시작하며, 갓 볶은 원두는 이산화탄소를 다량 함유하고 있기 때문에 커피를 추출할 때 원두 본연의 맛을 내지 못합니다. 따라서 일반적으로 로스팅 후 4~7일정도의 숙성(ageing)기간을 거쳤을때 최상의 맛을 내게 됩니다.
2. 피티쿱 원두커피는 제품봉투에 아로마 벨브를 부착해 외부로부터의 산소 접촉은 차단하고 내부의 이산화탄소는 배출하기 때문에 유통과정에서 적절한 숙성이 이루어지도록 돕고 있습니다.
3. 품질유지를 위해 개봉 후에는 공기와의 접촉을 최소화하고 밀폐된 용기에 담아 건조하고 서늘한 곳에서 보관하시는 것이 좋습니다.

반품기준안내* 모든 생활재는 공급(구입) 즉시 생활재 상태를 확인해 주시길 바라며 아래와 같은 경우 반품이 가능합니다.
생활재 반품 기준
  • 생활재 변질 (상함, 무름, 곰팡이, 맛, 냄새, 색 이상)
  • 이물질이 나왔을 때
  • 포장불량/파손
  • 주문 생활재가 아닌 다른 생활재를 공급받았을 때
  • 생산출하 규정과 다를 때 (1차 농산물만 해당, 생산 규정 확인 후 반품 처리)
생활재 반품 접수
  • 반품 접수 기간공급일로 부터 1주일 (1주일 경과 시 품질 개선 의견으로만 접수)
  • 반품 접수 방법 전화 : 1600-6215 (평일 AM 9:00 ~ PM 5:00 / 점심시간 PM 12:00 ~ PM 1:00)
    홈페이지 : 조합원센터
    매장 : 구입한 매장
  • 반품 처리 기간고충 접수일로부터 1주일안에 공급 직원이나 매장을 통해 반품 (2주 경과 후 반품 접수 취소)
반품시 유의사항
  • 냉장, 냉동 등 보관방법에 따라 보관해주시기 바랍니다.
  • 포장지까지 함께 반품해 주십시오. 포장지에는 제조일, 생산자 등 생산 정보가 담겨 있어 개선에 반드시 필요합니다.
  • 이물질이 나온 경우, 이물질도 함께 반품해 주십시오. 검사를 통해 원인을 찾고 개선할 수 있습니다.
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