행복중심생협 장보기

카테고리
초고추장(300g)
비조합원가
8,640 원
조합원가
7,200원
보관방법
냉장
기간
공급기간: 2017-01-02 ~ 2020-12-31
생산지
사랑과정성(주)

평균만족도

사용후기

0

생활재 상세정보

생활재명 초고추장
생산지 사랑과정성(주)
중량 300g
원재료 및 함량 태양초고추장[정제수, 고춧가루(태양초/국산)18.08%, 찹쌀가루(국산), 유기농설탕(수입산)9.41%, 엿기름(보리/국내산), 천일염(국산), 메주가루(국산), 맛간장{간장(대두/국산, 밀.국산)}58.75%, 현미사과식초[현미식초{현미(국내산), 엿기름(보리/국내산),정제수, 종효모, 종초산균}95.5%, 사과(국산)4.5%]12.9%, 감귤농축액(감귤100%/국산), 사과농축액(사과100%/국산), 마늘(국산/무농약), 유기농설탕(수입산)3.06%, 고구마전분(국산), 고춧가루(국산), 레몬즙(국산), 정제수
보관 및 유통기한 냉장보관/제조일로부터 3개월
생산방법 ① 계량 : 각 원료를 계량한다.
② 전처리 : 마늘세척, 이물 및 불량물을 제거하여 세척한 다음 곱게 간다.
③ 생산
가. 고구마전분을 설탕 등의 분말류와 고루 믹싱한다.
나. 참맛양념장에 식초와 레몬즙을 제외한 정제수 등의 액상류를 넣고 고루 믹싱한다.
다. 위 믹싱한 액에 분말류를 넣고 고루 믹싱한다.
라. 충분히 저어준 후 약한 불에 은은하게 가열한다.
마. 어느정도 가열한 후 갈은 마늘을 넣고 계속 가열한다.
바. 불을 끈 후 85도씨까지 냉각한 다음 식초와 레몬즙을 넣고 충분히 저어준다.
⑤ 포장 : 50도씨까지 냉각한 후 용기에 담아 포장한다.
특징 각종 양념으로 만들어 새콤 달콤한 맛이 생선회 또는 각종 요리를 드실 때 식욕을 돋우어 줍니다.

영양성분 표시
* 1회 제공량(100g)

1회 제공량 당 함량 함량 % 영양소 기준치
열량 180 Kcal  
탄수화물 39 g 12 %
식이섬유 0 g 0 %
당류 22 g 0 %
단백질 3 g 5 %
지방 1.2 g 2 %
포화지방 0 g 0 %
트랜스지방 0 g 0 %
콜레스테롤 0 mg 0 %
나트륨 680 mg 34 %

상품정보 제공 고시에 따른 정보

품명 초고추장
포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 300g
식품의 유형 혼합장류
생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 사랑과정성(주)/경기도 안산시 단원구 초지동 744-2 상가 3001
제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 생활재 상세정보 참조
식품위생법에 따른 수입신고 여부 해당사항 없음
보관방법 또는 취급방법 생활재 상세정보 참조
원재료 및 함량 생활재 상세정보 참조
영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) 생활재 상세정보 참조
유전자 재조합식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의 해당사항 없음
소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) 1600-6215
반품기준안내* 모든 생활재는 공급(구입) 즉시 생활재 상태를 확인해 주시길 바라며 아래와 같은 경우 반품이 가능합니다.
생활재 반품 기준
  • 생활재 변질 (상함, 무름, 곰팡이, 맛, 냄새, 색 이상)
  • 이물질이 나왔을 때
  • 포장불량/파손
  • 주문 생활재가 아닌 다른 생활재를 공급받았을 때
  • 생산출하 규정과 다를 때 (1차 농산물만 해당, 생산 규정 확인 후 반품 처리)
생활재 반품 접수
  • 반품 접수 기간공급일로 부터 1주일 (1주일 경과 시 품질 개선 의견으로만 접수)
  • 반품 접수 방법 전화 : 1600-6215 (평일 AM 9:00 ~ PM 5:00 / 점심시간 PM 12:00 ~ PM 1:00)
    홈페이지 : 조합원센터
    매장 : 구입한 매장
  • 반품 처리 기간고충 접수일로부터 1주일안에 공급 직원이나 매장을 통해 반품 (2주 경과 후 반품 접수 취소)
반품시 유의사항
  • 냉장, 냉동 등 보관방법에 따라 보관해주시기 바랍니다.
  • 포장지까지 함께 반품해 주십시오. 포장지에는 제조일, 생산자 등 생산 정보가 담겨 있어 개선에 반드시 필요합니다.
  • 이물질이 나온 경우, 이물질도 함께 반품해 주십시오. 검사를 통해 원인을 찾고 개선할 수 있습니다.
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