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카테고리
게맛살(250g)
비조합원가
5,700 원
조합원가
4,750원
보관방법
냉장
기간
공급기간: 2018-04-01 ~ 2020-12-31
생산지
대광에프앤씨(주)

평균만족도

사용후기

0

생활재 상세정보

생활재명 게맛살
생산지 대광에프앤씨(주)
중량 250g
원재료 및 함량 실꼬리돔연육 62.2%(베트남산-실꼬리돔어육93.7%, 설탕6.3%), 감자전분(국산), 게엑기스(국산/게추출액, 정제소금, 백설탕), 난백(국산), 게살(국산), 양파(국산), 전지분유(국산), 볶은소금(국산), 버섯추출액(국산), 다시마엑기스(국산), 천연색소(홍국적색소), 유기농설탕(수입산), SA엑기스(멸치엑기스:멸치여액, 정제염, 정백당/해물조미액:조개엑기스, 게엑기스, 정제염, 버섯추출액, 정백당, 정제수)
보관 및 유통기한 냉장 보관/유통기한은 제조일로부터 30일
생산방법 ① 연육과 양념을 배합한 후, 자동성형기에서 성형합니다.
② 살짝 찌고 구워낸 다음 게다리 살결 같은 육질로 세절합니다.
③ 천연색을 자동으로 바르고 절단하여, 살균 후 자동 냉각에서 냉각합니다.
④ 진공 포장하여 검사 후 출고합니다.
⑤ 튀김유는 대두유를 사용합니다.
특징 ① 게맛살은 인산염이 제외된 실꼬리돔 연육을 사용합니다.
② 일반(시중) 어묵들과 달리 추가로 인산염이나 향미증진제를 넣지 않고 생산합니다.
③ 진공 포장하여 금속검출기 검사를 거쳐 자동 살균 냉각하여 안전하게 만듭니다.
④ 식약청 HACCP 인증을 받았으며 위생적으로 생산하고 있습니다.
*참고사항
① 간혹 검은 반점 또는 붉은 반점이 있을 수 있으며, 이는 원료인 생선살의 일부이오니 안심하고 드시기 바랍니다.
② 연녹색의 반점은 원료인 양파의 일부이오니 안심하고 드시기 바랍니다.
-홍국적색소란?
식품공전에 천연색소로 분류 되어 있습니다.
일반 업체에서는 이 색소를 쓰면서 유화제, 희석제, 안정제 등을 첨가해서 사용하기에 문제가 있습니다. 생협에서는 곡물주정과 정제수 외에는 첨가하지 않고 만듭니다. 그렇기 때문에 시중 제품과 달리 포장에 성분이 묻어 날 수 있으며, 어육 흰 살 부분에도 성분이 묻어 날 수 있습니다. 이 점 조합원님의 양해를 부탁 드립니다.

상품정보 제공 고시에 따른 정보

품명 게맛살
포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 250g
식품의 유형 어묵(살균제품)
생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 대광에프앤씨(주)
제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 생활재 상세정보 참조
식품위생법에 따른 수입신고 여부 해당사항 없음
보관방법 또는 취급방법 생활재 상세정보 참조
원재료 및 함량 생활재 상세정보 참조
영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) 생활재 상세정보 참조
유전자 재조합식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의 해당사항 없음
소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) 1600-6215
반품기준안내* 모든 생활재는 공급(구입) 즉시 생활재 상태를 확인해 주시길 바라며 아래와 같은 경우 반품이 가능합니다.
생활재 반품 기준
  • 생활재 변질 (상함, 무름, 곰팡이, 맛, 냄새, 색 이상)
  • 이물질이 나왔을 때
  • 포장불량/파손
  • 주문 생활재가 아닌 다른 생활재를 공급받았을 때
  • 생산출하 규정과 다를 때 (1차 농산물만 해당, 생산 규정 확인 후 반품 처리)
생활재 반품 접수
  • 반품 접수 기간공급일로 부터 1주일 (1주일 경과 시 품질 개선 의견으로만 접수)
  • 반품 접수 방법 전화 : 1600-6215 (평일 AM 9:00 ~ PM 5:00 / 점심시간 PM 12:00 ~ PM 1:00)
    홈페이지 : 조합원센터
    매장 : 구입한 매장
  • 반품 처리 기간고충 접수일로부터 1주일안에 공급 직원이나 매장을 통해 반품 (2주 경과 후 반품 접수 취소)
반품시 유의사항
  • 냉장, 냉동 등 보관방법에 따라 보관해주시기 바랍니다.
  • 포장지까지 함께 반품해 주십시오. 포장지에는 제조일, 생산자 등 생산 정보가 담겨 있어 개선에 반드시 필요합니다.
  • 이물질이 나온 경우, 이물질도 함께 반품해 주십시오. 검사를 통해 원인을 찾고 개선할 수 있습니다.
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