조합원가
37,600원
약용(가루자)죽염(125g)
비조합원가
45,120 원
보관방법
상온
기간
공급기간: 2011-08-22 ~ 2021-12-31
생산지
민속죽염
평균만족도
사용후기
0건
생활재 상세정보
| 생활재명 | 약용(가루자)죽염 |
|---|---|
| 생산지 | 민속죽염 |
| 중량 | 125g |
| 원재료 및 함량 | 국내산 천일염 100%
|
| 보관 및 유통기한 | 건냉한 곳에 보관하세요. 유통기한은 제조일로부터 3년 |
| 생산방법 | ① 해풍을 맞고 자란 3년 이상된 토종 왕대나무의 마디마디를 잘라 대통 속에 간수를 뺀 천일염을 단단히 다져넣습니다.
② 천일염을 넣은 대통입구를 심산의 거름기 없는 황토로 잘 봉하여 막은 후 쇠 가마에 차곡차곡 쌓아둡니다. ③ 쇠 가마에 소나무 장작불을 지펴 한참을 굽습니다. 이때 연료는 반드시 국산 소나무 장작만을 사용합니다. ④ 이렇게 한참을 구우면 대나무는 다 타서 재가 되고 소금은 하얀 기둥으로 남습니다. 하얀 소금 기둥은 가루로 분쇄하여 다시 대통 속에 넣고 황토로 봉하여 굽습니다. 이 과정을 여덟 번 반복합니다. ⑤ 마지막 아홉 번째는, 여덟 번 구워진 죽염을 분쇄하여 대통 속에 다져넣고 천연 관솔(송진) 불로 1500℃ 이상의 온도로 극강한 화력을 가합니다. 이때 소금은 순식간에 녹아 용암처럼 흘러내립니다. 이것을 받아 식혀서 굳히면 죽염의 정수인 자색죽염이 탄생됩니다. |
| 특징 | ① 민속죽염은 맑은 공기와 깨끗한 수질을 공급받는 천혜의 자연조건 속에서 생산되고 있습니다.
② 민속죽염은 아홉 번의 가열과정을 거쳐 깨끗하게 정제된 죽염만을 생산합니다. ③ 전통방식으로 죽염을 만들며, 죽염의 제조과정에서 원료가 되는 천일염, 대나무, 황토, 소나무, 송진은 우리나라에서 생산된 것만을 사용합니다. |
| 이용방법 | ① 죽염을 침으로 녹여 먹는 것이 제일 좋습니다.
② 생강 38g(1낭), 원감초 38g(1낭)을 달여 식혀서 죽염 차 스푼으로 1스푼(2g)씩 하루 3-5회 정도로 필요에 따라 섭취하세요. ③ 생수를 입 안에 넣고 죽염을 털어 넣고 삼키셔도 됩니다. ④ 각종 요리에 소금 대용으로 활용하시면 좋습니다. |
상품정보 제공 고시에 따른 정보
| 품명 | 약용(가루자)죽염 |
|---|---|
| 포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 | 125g |
| 식품의 유형 | 용융소금 |
| 생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 민속죽염 |
| 제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 | 생활재 상세정보 참조 |
| 식품위생법에 따른 수입신고 여부 | 해당사항 없음 |
| 보관방법 또는 취급방법 | 생활재 상세정보 참조 |
| 원재료 및 함량 | 생활재 상세정보 참조 |
| 영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) | 생활재 상세정보 참조 |
| 유전자 재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
| 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의 | 해당사항 없음 |
| 소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) | 1600-6215 |
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| 생활재 반품 기준 |
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