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족발*870g(870g)
비조합원가
24,600 원
조합원가
20,500원
보관방법
냉장
기간
공급기간: 2020-11-01 ~ 2021-12-31
생산지
대자연

평균만족도

사용후기

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생활재 상세정보

생활재명 족발*870g
생산지 대자연
중량 870g 이상 (큰 뼈 제거)
원재료 및 함량 족발 86.33%(국산), 마늘, 생강, 양파, 고구마전분, 천일염, 들깨, 대파, 간장, 쌀엿(이상 국내산), 감초, 후추, 계피(이상 수입산)
보관 및 유통기한 냉장보관, 유통기한은 30일이며, 제조일까지로 표기합니다.
생산방법 ① 생족을 물에 담가 핏물을 뺍니다.
② 생족을 손질하고 세척하여 수분을 제거합니다.
③ 가마솥에 한방재료와 생족을 넣고 삶습니다.
④ 1시간 가량 건조 후 큰뼈를 제거합니다.
⑤ 진공 포장해 살균합니다.
특징 ① 어미돼지, 새끼돼지 모두 무항생제로 키워진 해올림돼지의 생족을 이용하며, 전통 방식으로 삶아 내어 기름기를 제거하였습니다
② 방부제나 화학첨가물은 전혀 사용하지 않았습니다.
③ 국내에서 생산이 어려운 감초, 통후추, 계피는 불가피하게 수입산을 사용하였습니다. 이외에는 모두 국산 재료를 사용하였습니다.
④ 족발 고유의 맛을 위해 작은 뼈는 그대로 남겼으며, 썰지 않고 통족으로 공급합니다.(족발의 큰 뼈만 제거). 이는 위생적으로 더 안전하기 때문이며, 고기는 먹기 직전에 썰어야 더 맛있기 때문입니다.
⑤ 기온이 높아져 식중독 우려가 있는 여름철까지 자체품질검사 항목에 클로스트로디옴균을 추가 검사합니다.
이용방법 큰 뼈만 제거하여 통으로 공급하므로, 먹기 직전에 적당한 크기로 썰어 드시기 바랍니다. 작은 뼈들은 제거된 것이 아니오니 드실 때 발라 드시면 됩니다.

상품정보 제공 고시에 따른 정보

품명 족발*870g
포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 870g
식품의 유형 식육가공품
생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 대자연
제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 생활재 상세정보 참조
식품위생법에 따른 수입신고 여부 해당사항 없음
보관방법 또는 취급방법 생활재 상세정보 참조
원재료 및 함량 생활재 상세정보 참조
영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) 생활재 상세정보 참조
유전자 재조합식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의 해당사항 없음
소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) 1600-6215
반품기준안내* 모든 생활재는 공급(구입) 즉시 생활재 상태를 확인해 주시길 바라며 아래와 같은 경우 반품이 가능합니다.
생활재 반품 기준
  • 생활재 변질 (상함, 무름, 곰팡이, 맛, 냄새, 색 이상)
  • 이물질이 나왔을 때
  • 포장불량/파손
  • 주문 생활재가 아닌 다른 생활재를 공급받았을 때
  • 생산출하 규정과 다를 때 (1차 농산물만 해당, 생산 규정 확인 후 반품 처리)
생활재 반품 접수
  • 반품 접수 기간공급일로 부터 1주일 (1주일 경과 시 품질 개선 의견으로만 접수)
  • 반품 접수 방법 전화 : 1600-6215 (평일 AM 9:00 ~ PM 5:00 / 점심시간 PM 12:00 ~ PM 1:00)
    홈페이지 : 조합원센터
    매장 : 구입한 매장
  • 반품 처리 기간고충 접수일로부터 1주일안에 공급 직원이나 매장을 통해 반품 (2주 경과 후 반품 접수 취소)
반품시 유의사항
  • 냉장, 냉동 등 보관방법에 따라 보관해주시기 바랍니다.
  • 포장지까지 함께 반품해 주십시오. 포장지에는 제조일, 생산자 등 생산 정보가 담겨 있어 개선에 반드시 필요합니다.
  • 이물질이 나온 경우, 이물질도 함께 반품해 주십시오. 검사를 통해 원인을 찾고 개선할 수 있습니다.
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