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매실엑기스(900ml)
비조합원가
18,300 원
조합원가
15,250원
보관방법
냉장
기간
공급기간: 2018-05-14 ~ 2019-12-31
생산지
알천농원

평균만족도

사용후기

0

생활재 상세정보

생활재명 매실엑기스
생산지 알천농원
중량 900mL
원재료 및 함량 국내산 매실 50%, 정백당 50%
보관 및 유통기한 상온보관 제조일로부터36개월까지
생산방법 ① 매실 중 잡티와 불량품을 제거한다.
② 매실을 음용수에 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.
③ 매실과 설탕을 동일한 비율로 혼합한다.
④ 설탕이 모두 녹을 때까지 잘 저어 항아리에서 1차 숙성시킨다.
⑤ 약 3개월 후에 매실을 건져 낸 다음 항아리에 2차 숙성시킨다.
⑥ 잘 발효된 매실액을 포장단위별로 포장한다.
보관방법
냉장보관
특징 ① 일반 가정에서와 같이 항아리에 매실과 설탕을 혼합하여 생산하였습니다.
② 최소 2년 이상 항아리에서 숙성하여 맛과 풍미가 뛰어납니다.
③ <국립농산물품질관리원 지리적표시등록 제 36호>로 등록된 지역특산물 광양 매실로 생산하였습니다.
이용방법 따뜻한 물이나 차가운 물에 타서 음료로 마시면 해갈 및 소화에 도움이 됩니다.
각종 요리에 설탕대신 양념으로 사용하시면 맛과 풍미가 더해집니다.

상품정보 제공 고시에 따른 정보

품명 매실엑기스
포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 900ml
식품의 유형 액상차
생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 알천농원/경남 산청군 신안면 외고리 1492-1
제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 생활재 상세정보 참조
식품위생법에 따른 수입신고 여부 해당사항 없음
보관방법 또는 취급방법 생활재 상세정보 참조
원재료 및 함량 생활재 상세정보 참조
영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) 생활재 상세정보 참조
유전자 재조합식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의 해당사항 없음
소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) 1600-6215
반품기준안내* 모든 생활재는 공급(구입) 즉시 생활재 상태를 확인해 주시길 바라며 아래와 같은 경우 반품이 가능합니다.
생활재 반품 기준
  • 생활재 변질 (상함, 무름, 곰팡이, 맛, 냄새, 색 이상)
  • 이물질이 나왔을 때
  • 포장불량/파손
  • 주문 생활재가 아닌 다른 생활재를 공급받았을 때
  • 생산출하 규정과 다를 때 (1차 농산물만 해당, 생산 규정 확인 후 반품 처리)
생활재 반품 접수
  • 반품 접수 기간공급일로 부터 1주일 (1주일 경과 시 품질 개선 의견으로만 접수)
  • 반품 접수 방법 전화 : 1600-6215 (평일 AM 9:00 ~ PM 5:00 / 점심시간 PM 12:00 ~ PM 1:00)
    홈페이지 : 조합원센터
    매장 : 구입한 매장
  • 반품 처리 기간고충 접수일로부터 1주일안에 공급 직원이나 매장을 통해 반품 (2주 경과 후 반품 접수 취소)
반품시 유의사항
  • 냉장, 냉동 등 보관방법에 따라 보관해주시기 바랍니다.
  • 포장지까지 함께 반품해 주십시오. 포장지에는 제조일, 생산자 등 생산 정보가 담겨 있어 개선에 반드시 필요합니다.
  • 이물질이 나온 경우, 이물질도 함께 반품해 주십시오. 검사를 통해 원인을 찾고 개선할 수 있습니다.
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