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생활재 상세정보
생활재명 | 홍삼봉밀절편 |
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생산지 | 거제사슴농장*채소 |
중량 | 200g(20g*10개) |
원재료 및 함량 | 6년근 홍삼 50%(국내산/충북 괴산, 경북 의성), 꿀 25%(국내산/겨레벌꿀), 유기농설탕 25%(수입산)
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보관 및 유통기한 | 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관/유통기한은 제조일로부터 2년까지입니다. |
생산방법 | ① 6년근 원삼을 세척하여 증삼기(9℃)에서 3시간 증삼후 건조기에서 건조
② 수분 14% 미만까지 자연채광 및 제습과정을 통해 건조 ③ 홍삼을 두께 2~3mm 두게로 절편 ④ 당침탱크에서 절편된 홍삼을 꿀과 유기농설탕에 6시간 중탕 ⑤ 원료를 건조기에서 6시간 건조 |
특징 | ① 충남 괴산, 경북 의성에서 수확한 6년근을 원료로 사용하였으며 원삼의 머리, 몸통, 뿌리, 잔뿌리가 통째로 들어가 기존 홍삼 사포닌뿐만 아니라 홍삼 고유 영양소가 진하게 우러납니다.
- 대표적 6년근 생산지인 충남 괴산, 경북 의성산의 좋은 토양에서 수확한 햇 6년근을 원료로 사용하였습니다. - 경북 의성 지역의 6년근 삼에 대해 일부 저농약, 무농약 인증을 준비중에 있습니다. ② 바람과 햇살, 그리고 기온을 이용하여 오랜기간 자연적으로 건조하고 숙성시켜 홍삼의 인체흡수를 높히기 위해 노력하였습니다. ③ 홍삼의 주근을 수작업으로 알맞은 크기로 절편합니다. ④ 홍삼 원산지 : 대한민국 6년근 홍삼(국산 100%) ⑤ 성분 함량 : 홍삼근 70%, 홍미삼 30%, 사포닌 70mg/g 이상으로 고형분 60% 이상 |
이용방법 | ① 맛이 은은하여 누구나 먹을 수 있는 간식대용 식품으로, 간편하게 휴대하셨다가 1~2편씩 씹어드시거나, 따뜻한 물에 타서 드셔도 됩니다.
② 체질에 따라 간혹 머리가 아플 수도 있는데, 이럴 경우 섭취량을 줄이시면 됩니다. |
상품정보 제공 고시에 따른 정보
품명 | 홍삼봉밀절편 |
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포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 | 200g |
식품의 유형 | 당절임 |
생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 거제사슴농장*채소 |
제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 | 생활재 상세정보 참조 |
식품위생법에 따른 수입신고 여부 | 해당사항 없음 |
보관방법 또는 취급방법 | 생활재 상세정보 참조 |
원재료 및 함량 | 생활재 상세정보 참조 |
영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) | 생활재 상세정보 참조 |
유전자 재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의 | 해당사항 없음 |
소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) | 1600-6215 |
생활재 반품 기준 |
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생활재 반품 접수 |
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