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생활재 상세정보
생활재명 | 황토우렁이 |
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생산지 | 한마음황토우렁이 |
중량 | 180g |
원재료 및 함량 | 우렁이(국내산) |
보관 및 유통기한 | 냉동 보관 하시고, 유통기한은 제조일로부터 9개월입니다. |
생산방법 | ① 양식한 우렁이를 스팀으로 삶아 탈피기로 패각을 분리 합니다.
② 이물질을 분리한 후 지하수로 3회 세척하여, 진공 포장 합니다. ③ 냉동고에서 쾌속 냉동(-20℃) 합니다. |
특징 | ① 전남 장성에서 무항생제 사료와 채소를 먹여 키운 친환경농법 우렁이입니다.
② 우렁이는 단백질의 함량은 높으나 지방은 적어 담백한 맛을 가지고 있으며 칼슘과 철분비타민C 등의 함유량이 다른 어패류보다 10여배 이상 높습니다. |
이용방법 | 우렁이된장찌개, 우렁이무침회, 우렁이찜, 튀김, 버터구이, 부침 등 다양한 요리로 만들어 드시면 색다른 맛을 즐기실 수 있습니다.
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상품정보 제공 고시에 따른 정보
품명 | 황토우렁이 |
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포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 | 180g |
농수산물 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 | 국산 |
생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 한마음황토우렁이 |
제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 | 생활재 상세정보 참조 |
수산물품질관리법 상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시 | 해당사항 없음 |
식품위생법에 따른 수입신고 여부 | 해당사항 없음 |
생활재구성 | 생활재 상세정보 참조 |
보관방법 또는 취급방법 | 생활재 상세정보 참조 |
소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) | 1600-6215 |
생활재 반품 기준 |
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생활재 반품 접수 |
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