행복중심생협 장보기

카테고리
김장새우젓(1.8kg)
비조합원가
31,440 원
조합원가
26,200원
보관방법
냉장
기간
공급기간: 2021-12-16 ~ 2022-12-31
생산지
(주)초록섬마하탑

평균만족도

사용후기

0

생활재 상세정보

생활재명 김장새우젓
생산지 (주)초록섬마하탑
중량 1.8kg
원재료 및 함량 새우 80%, 천일염 20%
보관 및 유통기한 냉장보관/ 제조일로부터 1년
생산방법 ① 잡은 새우를 바로 배 위에서 절여 뭍으로 가지고 나와, 일정 온도(섭씨 5도)가 유지되는 저장고에서 보관합니다.
② 저온상태에서 덜 짜고 비린내가 없을 때까지 숙성시킵니다.
③ 소금으로 만든 염수와 인공첨가제는 전혀 사용하지 않고, 자연 숙성된 국물만을 사용합니다.
특징 - 5월에 잡은 새우로 절여 저온 숙성한 김장용 새우젓으로, 김장에 가장 많이 쓰입니다.
- 쓴맛이 나는 간수를 완전히 제거한 양질의 천일염으로 절여 5~6개월 저온 숙성시켜 완전하게 발효시켰습니다.
- 인공첨가제(조미료, 방부제, 색소)를 일체 사용하지 않고 만듭니다.
- 특히 배추김치와 알타리김치 등에 새우오젓을 갈아 넣고 멸치액젓과 함께 사용하여 간을 맞추면 깔끔하고 담백한 맛이 일품입니다.
- 김장 때 사용하면 맛이 담백하고 깊은 맛이 나며 김치가 쉽게 시어지지 않습니다..
반품기준안내* 모든 생활재는 공급(구입) 즉시 생활재 상태를 확인해 주시길 바라며 아래와 같은 경우 반품이 가능합니다.
생활재 반품 기준
  • 생활재 변질 (상함, 무름, 곰팡이, 맛, 냄새, 색 이상)
  • 이물질이 나왔을 때
  • 포장불량/파손
  • 주문 생활재가 아닌 다른 생활재를 공급받았을 때
  • 생산출하 규정과 다를 때 (1차 농산물만 해당, 생산 규정 확인 후 반품 처리)
생활재 반품 접수
  • 반품 접수 기간공급일로 부터 1주일 (1주일 경과 시 품질 개선 의견으로만 접수)
  • 반품 접수 방법 전화 : 1600-6215 (평일 AM 9:00 ~ PM 5:00 / 점심시간 PM 12:00 ~ PM 1:00)
    홈페이지 : 조합원센터
    매장 : 구입한 매장
  • 반품 처리 기간고충 접수일로부터 1주일안에 공급 직원이나 매장을 통해 반품 (2주 경과 후 반품 접수 취소)
반품시 유의사항
  • 냉장, 냉동 등 보관방법에 따라 보관해주시기 바랍니다.
  • 포장지까지 함께 반품해 주십시오. 포장지에는 제조일, 생산자 등 생산 정보가 담겨 있어 개선에 반드시 필요합니다.
  • 이물질이 나온 경우, 이물질도 함께 반품해 주십시오. 검사를 통해 원인을 찾고 개선할 수 있습니다.
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