조합원가
5,180원
평균만족도
사용후기
0건
생활재 상세정보
생활재명 | 멸치액젓 |
---|---|
생산지 | (주)초록섬마하탑 |
중량 | 1kg |
원재료 및 함량 | 멸치 75%, 천일염 25% |
보관 및 유통기한 | 상온 보관/제조일로부터 2년 |
생산방법 | ① 젓 멸치를 어획하여 국내산 천일염으로 절임 하여 지하 탱크에 보관합니다.
② 소금과 멸치를 골고루 섞어서 잘 삭힙니다. ③ 1년 정도 숙성시켜 액을 뽑아 냅니다. ④ 뽑아낸 액을 자연 저온 저장고에 옮겨 담아 2차 숙성시킨 후 포장합니다. |
특징 | - 북제주군 추자도 근해에서 어획한 싱싱한 젓 멸치를 질 좋은 천일염으로 절임 하여 끓이지 않고 1년 이상 발효시켜 숙성 시켰으므로 맛과 향이 오래 지속 됩니다.
- 첨가제나 기타 인공 감미료를 넣지 않았습니다. |
이용방법 | 각종 김치 담글 때 및 국 간장 대용으로 사용하세요. |
생활재 반품 기준 |
|
---|---|
생활재 반품 접수 |
|
반품시 유의사항 |
|
생활재를 장바구니에 담았습니다
이 창은 잠시 후 자동으로 사라집니다.
상담시간
AM 9 : 00
~ PM 5 : 00
점심시간
PM 12시 ~ 1시
토ㆍ일요일 휴무