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생활재 상세정보
생활재명 | 야채맛소시지 |
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생산지 | 대광에프앤씨(주) |
중량 | 200g |
원재료 및 함량 | 연육 21.91%(베트남산-실꼬리돔어육93.7%, 설탕6.3%), 돼지고기 35.05%(국내산), 난백(국산), 감자전분(국산), 당근 7.89%(국산), 대파 5.26%(국산 ), 양파 5.26%(국산), 마늘 0.31%(국산), 생강 0.05%(국산),백후추(수입), 볶은 소금(국산), 유기농설탕(수입산), 전지분유(국산), SA엑기스(멸치엑기스:멸치여액,정제염,정백당/해물조미액:조개엑기스,게엑기스,정제염,버섯추출액,정백당,정제수) |
보관 및 유통기한 | 냉장 보관/ 유통기한은 제조일로부터 90일 |
생산방법 | ① 냉동 연육 해동
② 자동배합기에서 육갈이 ③ 갈이된 육에 부원료 혼합 ④ 충진기에서 케이싱충진 ⑤ 고압살균기를 사용하여 120도에서 4분 이상 멸균 후 냉각 |
특징 | ①야채맛소시지의 경우 인삼염이 제외된 실꼬리돔연육으로 생산이 어려워 부득이 명태연육을 사용합니다.
② 일반(시중) 어묵들과 달리 추가로 솔비톨이나 향미증진제를 넣지 않고 생산합니다. 유전자 변형재료를 일절 사용하지 않았습니다. ③ 진공 포장하여 금속검출기 검사를 거쳐 자동 살균 냉각하여 안전하게 만듭니다. ④ 식약청 HACCP 인증을 받았으며 위생적으로 생산하고 있습니다. |
상품정보 제공 고시에 따른 정보
품명 | 야채맛소시지 |
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포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 | 200g |
식품의 유형 | 식육가공품 |
생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 대광에프앤씨(주) |
제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 | 생활재 상세정보 참조 |
식품위생법에 따른 수입신고 여부 | 해당사항 없음 |
보관방법 또는 취급방법 | 생활재 상세정보 참조 |
원재료 및 함량 | 생활재 상세정보 참조 |
영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) | 생활재 상세정보 참조 |
유전자 재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의 | 해당사항 없음 |
소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) | 1600-6215 |
생활재 반품 기준 |
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