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생활재 상세정보
생활재명 | 황태채간장볶음 |
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생산지 | 자연에찬 |
중량 | 150g |
원재료 및 함량 | 황태채 25.00%, 쌀조청 25.00%, 양조간장 7.50%, 현미유 7.50%, 미온 5.00%, 참기름 0.75%, 참깨 0.75%, 정제수 28.50% |
보관 및 유통기한 | 냉장보관/제조일로부터 20일 |
생산방법 | 1. 검수: 입고된 황태채 관능검수
2. 절단: 잘게 절단 3. 불림: 황태채를 정제수에 적셔서 부드럽게 한다. 4. 배합: 분량의 양조간장, 현미유, 미온을 혼합한다. 5. 1차가열: 혼합한 양념장을 끓인다. 6. 2차가열: 끓인 양념장에 불린 황태채를 넣고 골고루 볶아준다. 7. 3차가열: 참기름과 참깨를 넣어 잘 섞어준다. 8. 계량 및 포장: 용기실링 후 금속탐지기를 통과시킨다. 9. 냉각: 냉각실에서 식힌다. |
특징 | 황태를 말리는 과정에서 약품 처리를 하지 않은 황태채를 사용하였습니다.
인위적으로 맛을 내기 위한 합성첨가물을 일체 사용하지 않았습니다. 누구나 바로 드실 수 있습니다. |
이용방법 | 별도의 요리가 필요없는 간편한 밑반찬 입니다.
팬이나 전자레인지에 한번 더 데워드셔도 좋습니다. |
주의사항 | * 개봉 후 빠른 시일 내에 드시는게 좋습니다. |
생활재 반품 기준 |
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생활재 반품 접수 |
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반품시 유의사항 |
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AM 9 : 00
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점심시간
PM 12시 ~ 1시
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