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생활재 상세정보
생활재명 | 훈제연어 |
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생산지 | 씨글로벌/바다마을 |
중량 | 180g |
원재료 및 함량 | 연어(수입산, 노르웨이) 98%, 소금 2% |
보관 및 유통기한 | 냉동 보관, 제조일로부터 1년 |
생산방법 | ① 해동된 연어를 가슴뼈 등을 제거하여 다듬은 후 염지 및 숙성과정을 거쳐서 냉풍 건조시킵니다.
② 약 1시간 정도 훈연한 후 껍질을 제거하고 슬라이스 작업하여 포장 합니다. |
특징 | ① 소금으로만 맛을 내고, 첨가물을 전혀 사용하지 않아 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다.
② 전통적인 훈연방식으로 만들어 맛과 향이 좋습니다. ③ 연어는 다른 물고기들에 비해 비타민 A와 D가 특히 풍부하며 단백질, 지방 등이 많이 함유되어 있다고 알려져 있습니다. |
상품정보 제공 고시에 따른 정보
품명 | 훈제연어 |
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포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 | 180g |
농수산물 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 | 국산 |
생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 씨글로벌/바다마을 |
제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 | 생활재 상세정보 참조 |
수산물품질관리법 상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시 | 해당사항 없음 |
식품위생법에 따른 수입신고 여부 | 해당사항 없음 |
생활재구성 | 생활재 상세정보 참조 |
보관방법 또는 취급방법 | 생활재 상세정보 참조 |
소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) | 1600-6215 |
생활재 반품 기준 |
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생활재 반품 접수 |
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