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생활재 상세정보
생활재명 | 채썬오징어 |
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생산지 | 해농수산(주) |
중량 | 300g |
원재료 및 함량 | 오징어 100%(국내산, 동해안) |
보관 및 유통기한 | 냉동 보관/ 제조일로부터 12개월 |
생산방법 | - 내장과 먹물통, 등뼈 등을 제거한 뒤 물에 2회 세척, 소금물(바다물 염도 기준)에 1회 세척으로 깨끗히 세척합니다.
- 1cm 크기로 자른 뒤 다리와 몸통을 골고루 담기 위해 오징어를 섞고 중량에 맞게 진공포장합니다 |
특징 | - 해농수산에서 공급하는 오징어는 12월 초에서 1월 초 사이에 남, 동해안에서 어획합니다.
- 겨울철에 어획하는 오징어는 한 더위에 많이 생기는 충이 별로 없고, 바닷물이 차가울 때 잡은 것이라 육질이 탄력이 있고, 쫄깃쫄깃하게 씹히는 맛이 있습니다. - 1cm간격으로 잘라져 있어 조리하기 편리합니다. |
이용방법 | - 냉장실에 옮겨 서서히 해동을 하는 것이 가장 좋은 해동방법입니다. 시간이 부족할 때에는 찬물에 담궈 해동하십시오.
- 해동 후에는 가능한 빨리 드시는 것이 좋으며, 재냉동 하지 않는 것이 좋습니다. - 해동 후 필요한 만큼 볶음, 찌개, 탕에 이용하시면 됩니다. |
상품정보 제공 고시에 따른 정보
품명 | 얼린오징어*썬것 |
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포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 | 300g |
농수산물 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 | 국산 |
생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 해농수산(주) |
제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 | 생활재 상세정보 참조 |
수산물품질관리법 상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시 | 해당사항 없음 |
식품위생법에 따른 수입신고 여부 | 해당사항 없음 |
생활재구성 | 생활재 상세정보 참조 |
보관방법 또는 취급방법 | 생활재 상세정보 참조 |
소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) | 1600-6215 |
생활재 반품 기준 |
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생활재 반품 접수 |
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