조합원가
6,600원
굴소스(250g)
비조합원가
7,920 원
보관방법
냉장
기간
공급기간: 2024-12-06 ~ 2024-12-13
생산지
사랑과정성(주)
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평균만족도
사용후기
0건
생활재 상세정보
| 생활재명 | 굴소스 |
|---|---|
| 생산지 | 사랑과정성(주) |
| 중량 | 220ml |
| 원재료 및 함량 | 정제수, 간장{대두(국산),밀(국산),천일염,종국,정제수}26.04%,굴농축액{굴(국산)98%,정제소금}20.23%,배농축액(배100%/국산),감귤농축액(감귤100%/국산),천일염(국산),정백당,멸치액젓{멸치(국내산),식염},쌀조청(국산),양파(무농약/국산),고구마전분(국산),대파(무농약/국산),표고버섯(국산),마늘(무농약/국산),발효주정
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| 보관 및 유통기한 | 상온보관/제조일로부터 6개월 |
| 생산방법 | ① 마늘, 양파, 대파, 표고버섯 등을 정제수에 넣고 가열하여 우려낸 국물에 간장을 넣고 계속 가열합니다.
② 국물이 끓기 시작하면 귤농축액을 투입하여 계속 가열한 뒤 불끄기 직전에 전분을 투입하여 점성을 맞춥니다. ③ 불을 끈 후 발효 주정을 투입하고 바로 용기에 담아 포장합니다. |
| 특징 | ① MSG, 화학적 합성 첨가물, 합성 보존료를 첨가하지 않았습니다.
② 국산 굴을 농축하여 간장과 함께 표고버섯, 마늘, 양파, 대파 등의 친한경야채와 더불어 장시간 우려내어 만든 한식용 굴소스로, 깔끔하고 천연의 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리에 두루 사용이 가능합니다. ③ 굴소스는 굴을 소금물이나 간장에 넣어 발효시켜 만든 중국식 소스로 보통 짙은 갈색을 띠고 짠맛을 냅니다. 굴 특유의 향미가 있어 요리에 간장 대신 사용하기도 하고, 또 별다른 양념을 첨가하지 않아도 맛을 낼 수 있는 천연조미료로 사용하기도 합니다. |
| 이용방법 | 버섯볶음요리나 해산물요리 및 야채볶음밥요리 등 다양하게 이용하실 수 있으며, 특히 굴소스로 닭가슴살요리와 닭다리요리를 한 후 간장드레싱과 함께 드시면 좋습니다.
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상품정보 제공 고시에 따른 정보
| 품명 | 굴소스 |
|---|---|
| 포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 | 220mL |
| 식품의 유형 | 소스류(살균제품) |
| 생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 사랑과정성(주)/경기도 안산시 단원구 초지동 744-2 상가 3001 |
| 제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 | 생활재 상세정보 참조 |
| 식품위생법에 따른 수입신고 여부 | 해당사항 없음 |
| 보관방법 또는 취급방법 | 생활재 상세정보 참조 |
| 원재료 및 함량 | 생활재 상세정보 참조 |
| 영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) | 생활재 상세정보 참조 |
| 유전자 재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
| 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의 | 해당사항 없음 |
| 소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) | 1600-6215 |
반품기준안내* 모든 생활재는 공급(구입) 즉시 생활재 상태를 확인해 주시길 바라며 아래와 같은 경우 반품이 가능합니다.
| 생활재 반품 기준 |
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| 생활재 반품 접수 |
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| 반품시 유의사항 |
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