조합원가
8,330원
초고추장(300g)
비조합원가
10,000 원
보관방법
냉장
기간
공급기간: 2024-12-06 ~ 2024-12-13
생산지
사랑과정성(주)
해당일자의 주문이 완료되었습니다.
평균만족도
사용후기
0건
생활재 상세정보
| 생활재명 | 초고추장 |
|---|---|
| 생산지 | 사랑과정성(주) |
| 중량 | 300g |
| 원재료 및 함량 | 태양초고추장[정제수, 고춧가루(태양초/국산)18.08%, 찹쌀가루(국산), 유기농설탕(수입산)9.41%, 엿기름(보리/국내산), 천일염(국산), 메주가루(국산), 맛간장{간장(대두/국산, 밀.국산)}58.75%, 현미사과식초[현미식초{현미(국내산), 엿기름(보리/국내산),정제수, 종효모, 종초산균}95.5%, 사과(국산)4.5%]12.9%, 감귤농축액(감귤100%/국산), 사과농축액(사과100%/국산), 마늘(국산/무농약), 유기농설탕(수입산)3.06%, 고구마전분(국산), 고춧가루(국산), 레몬즙(국산), 정제수
|
| 보관 및 유통기한 | 냉장보관/제조일로부터 3개월 |
| 생산방법 | ① 계량 : 각 원료를 계량한다.
② 전처리 : 마늘세척, 이물 및 불량물을 제거하여 세척한 다음 곱게 간다. ③ 생산 가. 고구마전분을 설탕 등의 분말류와 고루 믹싱한다. 나. 참맛양념장에 식초와 레몬즙을 제외한 정제수 등의 액상류를 넣고 고루 믹싱한다. 다. 위 믹싱한 액에 분말류를 넣고 고루 믹싱한다. 라. 충분히 저어준 후 약한 불에 은은하게 가열한다. 마. 어느정도 가열한 후 갈은 마늘을 넣고 계속 가열한다. 바. 불을 끈 후 85도씨까지 냉각한 다음 식초와 레몬즙을 넣고 충분히 저어준다. ⑤ 포장 : 50도씨까지 냉각한 후 용기에 담아 포장한다. |
| 특징 | 각종 양념으로 만들어 새콤 달콤한 맛이 생선회 또는 각종 요리를 드실 때 식욕을 돋우어 줍니다.
|
영양성분 표시
* 1회 제공량(100g)
| 1회 제공량 당 함량 | 함량 | % 영양소 기준치 |
|---|---|---|
| 열량 | 180 Kcal | |
| 탄수화물 | 39 g | 12 % |
| 식이섬유 | 0 g | 0 % |
| 당류 | 22 g | 0 % |
| 단백질 | 3 g | 5 % |
| 지방 | 1.2 g | 2 % |
| 포화지방 | 0 g | 0 % |
| 트랜스지방 | 0 g | 0 % |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0 % |
| 나트륨 | 680 mg | 34 % |
상품정보 제공 고시에 따른 정보
| 품명 | 초고추장 |
|---|---|
| 포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 | 300g |
| 식품의 유형 | 혼합장류 |
| 생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 사랑과정성(주)/경기도 안산시 단원구 초지동 744-2 상가 3001 |
| 제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 | 생활재 상세정보 참조 |
| 식품위생법에 따른 수입신고 여부 | 해당사항 없음 |
| 보관방법 또는 취급방법 | 생활재 상세정보 참조 |
| 원재료 및 함량 | 생활재 상세정보 참조 |
| 영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) | 생활재 상세정보 참조 |
| 유전자 재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
| 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의 | 해당사항 없음 |
| 소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) | 1600-6215 |
반품기준안내* 모든 생활재는 공급(구입) 즉시 생활재 상태를 확인해 주시길 바라며 아래와 같은 경우 반품이 가능합니다.
| 생활재 반품 기준 |
|
|---|---|
| 생활재 반품 접수 |
|
| 반품시 유의사항 |
|
