조합원가
22,190원
은갈치(300g)
비조합원가
26,630 원
보관방법
냉동
기간
공급기간: 2024-07-30 ~ 2024-12-31
생산지
씨글로벌/바다마을
평균만족도
사용후기
0건
생활재 상세정보
| 생활재명 | 은갈치 |
|---|---|
| 생산지 | 씨글로벌/바다마을 |
| 중량 | 300g(4토막) |
| 원재료 및 함량 | 갈치 100% |
| 보관 및 유통기한 | 냉동보관, 제조일로부터 12개월 |
| 생산방법 | 원료수매->해동->전처리(머리,꼬리,지느러미제거)->세척->수분제거->나열->급속동결->절단->1차계량 선별->1차포장(진공)->금속탐지->2차계량,선별->2차포장(종이박스)->3차포장(박스)->냉동보관->출하 |
| 특징 | ① 싱싱한 제주도 은갈치만을 사용하였습니다.
② 청정제주 앞바다에서 한줄에 10여개의 낚시줄을 드리우고 낚는 방법으로 어획하여 은백색의 빛깔의 뛰어납니다. ③ 머리,꼬리,지느러미 제거 후 위생처리된 식수로 세척하고 급속냉동하여 위생적으로 포장하였습니다. ④ 식품의약품안정청이 지정하는 HACCP 기준에 따라 체계적인 위해관리를 통하여 생산되므로 안전하게 드실 수 있습니다. |
| 이용방법 | ① 별도로 손질하지 않고 포장만 뜯어 바로 조리하실 수 있습니다.
② 자연해동 : 요리전 상온에서 서서히 해동합니다. ③ 급속해동 : 요리전 포장한채 찬물에 담궈주면 30분이내에 해동됩니다. ④ 저온해동 : 요리하기 하루전 냉장고에 넣어두시면 저온해동됩니다. |
상품정보 제공 고시에 따른 정보
| 품명 | 은갈치 |
|---|---|
| 포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 | 300g |
| 농수산물 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 | 국산 |
| 생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 씨글로벌/바다마을 |
| 제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 | 생활재 상세정보 참조 |
| 수산물품질관리법 상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시 | 해당사항 없음 |
| 식품위생법에 따른 수입신고 여부 | 해당사항 없음 |
| 생활재구성 | 생활재 상세정보 참조 |
| 보관방법 또는 취급방법 | 생활재 상세정보 참조 |
| 소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) | 1600-6215 |
반품기준안내* 모든 생활재는 공급(구입) 즉시 생활재 상태를 확인해 주시길 바라며 아래와 같은 경우 반품이 가능합니다.
| 생활재 반품 기준 |
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| 생활재 반품 접수 |
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| 반품시 유의사항 |
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