조합원가
8,070원
자른손당면(500g)
비조합원가
9,690 원
보관방법
상온
기간
공급기간: 2024-12-06 ~ 2024-12-13
생산지
농업회사법인농부생각
해당일자의 주문이 완료되었습니다.
평균만족도
사용후기
0건
생활재 상세정보
| 생활재명 | 자른손당면 |
|---|---|
| 생산지 | 농업회사법인농부생각 |
| 중량 | 500g |
| 원재료 및 함량 | 고구마전분 100% |
| 보관 및 유통기한 | 상온보관(서늘한 곳) / 제조일로부터 24개월 |
| 생산방법 | ① 반죽기에 고구마전분과 정제수 혼합 반죽합니다.
② 2차 반죽을 실시합니다. ③ 반죽이 끝나면 제면기로 서형하여 끓는 물에 면을 익힙니다. ④ 2회의 수냉을 실시합니다.(콘베어로 절단기로 이동) ⑤ 절단된 면을 변봉에 겁니다. ⑥ 예비실에서 12시간동안 숙성시킵니다. ⑦ 냉동실로 이동하여 영하 25도에서 24시간동안 냉동시킵니다. ⑧ 해동하여 건조합니다. ⑨ 건조된 면의 둥근 머리부분을 자르고 일정한 길이로 자른 후 검사하여 합격된 제품을 포장합니다. |
| 특징 | ① 국내산 고구마 전분만을 사용하여 면을 제조하고 현대식 건조실을 이용하여 면이 부드럽고 쫄깃쫄깃합니다.
② 암모늄 명반을 완전히 뺀 고구마전분 100% 의 당면으로, 장기간에 걸친 노력으로 암모늄 명반을 제외시킬 수 있었습니다. ③ 기존 당면의 둥근 머리부분을 없애고 국수가락처럼 생산하여 사용하기에 편리하고 생생당면에 비해 저렴합니다. |
영양성분 표시
* 1회 제공량(20g)
| 1회 제공량 당 함량 | 함량 | % 영양소 기준치 |
|---|---|---|
| 열량 | 70 Kcal | |
| 탄수화물 | 17 g | 5 % |
| 식이섬유 | 0 g | 0 % |
| 당류 | 0 g | 0 % |
| 단백질 | 0 g | 0 % |
| 지방 | 0 g | 0 % |
| 포화지방 | 0 g | 0 % |
| 트랜스지방 | 0 g | 0 % |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0 % |
| 나트륨 | 0 mg | 0 % |
상품정보 제공 고시에 따른 정보
| 품명 | 자른손당면 |
|---|---|
| 포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 | 500g |
| 생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 농업회사법인농부생각 |
| 제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 | 생활재 상세정보 참조 |
| 식품위생법에 따른 수입신고 여부 | 해당사항 없음 |
| 보관방법 또는 취급방법 | 생활재 상세정보 참조 |
| 원재료 및 함량 | 생활재 상세정보 참조 |
| 영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) | 생활재 상세정보 참조 |
| 유전자 재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
| 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의 | 해당사항 없음 |
| 소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) | 1600-6215 |
반품기준안내* 모든 생활재는 공급(구입) 즉시 생활재 상태를 확인해 주시길 바라며 아래와 같은 경우 반품이 가능합니다.
| 생활재 반품 기준 |
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|---|---|
| 생활재 반품 접수 |
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| 반품시 유의사항 |
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