조합원가
4,300원
두번구운김밥김(15매)
비조합원가
5,160 원
보관방법
냉장
기간
공급기간: 2024-06-28 ~ 2024-12-31
생산지
해인영어조합법인
평균만족도
사용후기
0건
생활재 상세정보
| 생활재명 | 두번구운김밥김 |
|---|---|
| 생산지 | 해인영어조합법인 |
| 중량 | 15매 |
| 원재료 및 함량 | 김(지주식, 무염산) 100%
|
| 보관 및 유통기한 | 구입 후 냉장보관, 개봉 후에는 밀봉하여 냉동보관하십시오./유통기한은 제조일로부터 12개월 |
| 생산방법 | ① 김을 수확하여 해수탱크에 저장 후 잘게 잘라 숙성시킵니다
② 숙성된 물김을 혼합하여 김모양을 만들고, 건조실에서 건조시킵니다 ③ 마른김을 1, 2차에 걸쳐 구워 포장합니다 |
| 특징 | ① 김의 원초는 부유식과 지주식으로 나뉩니다.
지주식은 재래식으로 간만의 차가 있는 해역에 말뚝을 박고 김발을 놓고 재배하는 방식으로 썰물 때는 햇볕과 바람에 김이 노출되면서 자라는 방식입니다. 지주식 김은 썰물시 태양광선을 받게 되므로 염산처리를 하지 않아도 건강하게 자라며, 맛과 향이 강합니다. ② 충남 서남단에 위치한 서천은 조수간만 차가 4km이상 나고 겨울 수온이 5~12℃에 걸쳐 있어 김이 성장하기에 적합이며 예로부터도 서천 김은 품질이 매우 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. ※ 무염산 김에 대하여 무염산 김은 빳빳하고 거칠며, 희끗희끗한 티가 많아 김의 맛은 좋아도 상품성은 떨어지기 때문에 일반 김은 염산을 쓰는 경우가 많습니다. 염산을 사용하여 김을 재배하는 바다는 해초류와 잡초격인 해초가 자라지 못하며 굴, 바지락, 생선 등 양식업을 할 수 없습니다. 김을 재배할 때 염산을 사용하면 성장속도가 빠르고 파래나 다른 잡티가 붙지 않으며 까맣게 윤기가 나고 얇아집니다. 김이 아닌 다른 바다 생물 등의 이물질이 김에 박혀 있을 수 있습니다. 이는 염산을 뿌리지 않은 김이기 때문으로 이러한 이물질은 떼어 내고 드시기 바랍니다. |
상품정보 제공 고시에 따른 정보
| 품명 | 두번구운김밥김 |
|---|---|
| 포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 | 15매 |
| 농수산물 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 | 국산 |
| 생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 해인영어조합법인 |
| 제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 | 생활재 상세정보 참조 |
| 수산물품질관리법 상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시 | 해당사항 없음 |
| 식품위생법에 따른 수입신고 여부 | 해당사항 없음 |
| 생활재구성 | 생활재 상세정보 참조 |
| 보관방법 또는 취급방법 | 생활재 상세정보 참조 |
| 소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) | 1600-6215 |
반품기준안내* 모든 생활재는 공급(구입) 즉시 생활재 상태를 확인해 주시길 바라며 아래와 같은 경우 반품이 가능합니다.
| 생활재 반품 기준 |
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| 생활재 반품 접수 |
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| 반품시 유의사항 |
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