조합원가
3,950원
통밀가루(1kg)
비조합원가
4,740 원
보관방법
상온
기간
공급기간: 2024-12-06 ~ 2024-12-13
생산지
우리밀통상(인천)
해당일자의 주문이 완료되었습니다.
평균만족도
사용후기
0건
생활재 상세정보
| 생활재명 | 통밀가루 |
|---|---|
| 생산지 | 우리밀통상(제조원:우리농바이오텍) |
| 중량 | 1kg |
| 원재료 및 함량 | 우리밀 100% (기타밀가루)
|
| 보관 및 유통기한 | 개봉 후에는 가급적 빨리 사용하시고 반드시 밀봉하여 서늘한 곳에 보관해 주세요. /제조일로부터 1년까지 |
| 특징 | 밀가루의 분류
밀가루는 글루텐 함량에 따라 강력분과 중력분, 박력분으로 구분합니다. 강력분 > 중력분 > 박력분 순으로 글루텐 함량이 많습니다. |
| 이용방법 | 강력분은 단백질 함량이 많아 물에 반죽하였을 때 끈기가 강해 주로 제빵용으로 사용합니다.
중력분은 단백질 함량이 중간 정도로 각종 면류, 만두, 부침용 등 다목적으로 사용합니다. 박력분은 단백질 함량이 낮고 반죽의 성질이 약한 밀가루로 과자를 만드는 데 주로 사용합니다. 또 무기질(회분) 함량에 따라 등급을 구분하며, 1등급 밀가루가 2등급에 비하여 회분 함량이 낮습니다. |
영양성분 표시
* 1회 제공량(100g)
| 1회 제공량 당 함량 | 함량 | % 영양소 기준치 |
|---|---|---|
| 열량 | 380 Kcal | |
| 탄수화물 | 73 g | 22 % |
| 식이섬유 | 0 g | 0 % |
| 당류 | 1 g | 0 % |
| 단백질 | 14 g | 24 % |
| 지방 | 3.4 g | 7 % |
| 포화지방 | 0.7 g | 5 % |
| 트랜스지방 | 0 g | 0 % |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0 % |
| 나트륨 | 5 mg | 0 % |
상품정보 제공 고시에 따른 정보
| 품명 | 통밀가루 |
|---|---|
| 포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 | 1kg |
| 생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 우리밀통상(인천) |
| 제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 | 생활재 상세정보 참조 |
| 식품위생법에 따른 수입신고 여부 | 해당사항 없음 |
| 보관방법 또는 취급방법 | 생활재 상세정보 참조 |
| 원재료 및 함량 | 생활재 상세정보 참조 |
| 영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) | 생활재 상세정보 참조 |
| 유전자 재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
| 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의 | 해당사항 없음 |
| 소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) | 1600-6215 |
반품기준안내* 모든 생활재는 공급(구입) 즉시 생활재 상태를 확인해 주시길 바라며 아래와 같은 경우 반품이 가능합니다.
| 생활재 반품 기준 |
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|---|---|
| 생활재 반품 접수 |
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| 반품시 유의사항 |
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