조합원가
3,430원
국내산
냉동떡볶이(500g)
비조합원가
4,120 원
보관방법
냉동
기간
공급기간: 2019-11-01 ~ 2022-12-31
생산지
홍성풀무주식회사
평균만족도
사용후기
0건
생활재 상세정보
| 생활재명 | 냉동떡볶이 |
|---|---|
| 생산지 | 홍성풀무주식회사 |
| 중량 | 500g |
| 원재료 및 함량 | 멥쌀(무농야, 국내산)99%, 천일염(국내산)1% |
| 보관 및 유통기한 | 냉동보관, 제조일로부터 6개월 |
| 생산방법 | ① 멥쌀을 10~14시간 불린 후, 쌀을 건져 물기를 뺀다.
② 쌀에 천일염을 넣고 분쇄한다. ③ 분쇄한 쌀을 시루에 찐 후, 제병기에 떡 반죽을 넣고 성형한다. ④ 침지조에 담가 냉각하고, 절단 후 포장하여 -18도씨 이하에서 냉동한다. |
| 특징 | - 여러번 치대어 쫄깃쫄깃한 떡의 참맛을 살렸습니다.
- 조리 시 부재료가 거의 익어갈 때쯤 넣어 드셔야 쫄깃하게 즐길 수 있습니다. |
| 이용방법 | * 궁중 떡볶이 만들기
표고버섯(2개), 양파(1/4개), 피망(1/2개), 붉은고추(1개), 당근, 대파는 채 썰어 둡니다. 떡(2줌)은 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈 물기 빼줍니다. 양념장은 진간장(3), 설탕(1.5), 다진 마늘(0.5) 섞어 준비합니다. 식용유(1.5) 두르고 대파를 넣어 볶아 향을 내고 양파, 당근, 표고버섯, 붉은 고추, 피망 순으로 넣어 볶아 떡(2줌) 넣고 양념장 부어 볶다가 참기름(0.5), 후춧가루, 깨 뿌려 마무리 |
상품정보 제공 고시에 따른 정보
| 품명 | 냉동떡볶이 |
|---|---|
| 포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 | 500g |
| 식품의 유형 | 떡류 |
| 생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 홍성풀무주식회사 |
| 제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 | 생활재 상세정보 참조 |
| 식품위생법에 따른 수입신고 여부 | 해당사항 없음 |
| 보관방법 또는 취급방법 | 생활재 상세정보 참조 |
| 원재료 및 함량 | 생활재 상세정보 참조 |
| 영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) | 생활재 상세정보 참조 |
| 유전자 재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
| 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의 | 해당사항 없음 |
| 소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) | 1600-6215 |
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| 생활재 반품 기준 |
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| 생활재 반품 접수 |
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| 반품시 유의사항 |
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