조합원가
8,800원
임연수(370g)
비조합원가
10,560 원
보관방법
냉동
기간
공급기간: 2023-01-29 ~ 2024-12-31
생산지
씨글로벌/바다마을
평균만족도
사용후기
0건
생활재 상세정보
| 생활재명 | 임연수 |
|---|---|
| 생산지 | 씨글로벌/바다마을 |
| 중량 | 370g(2~3필렛) |
| 원재료 및 함량 | 임연수어(미국산)97.5%, 천일염(국산) 2.498%, 녹차(국산) 0.002%
|
| 보관 및 유통기한 | -18℃이하 냉동보관, 포장일로부터 9개월 |
| 생산방법 | 원물수매 후 냉동보관 → 해동 → 전처리(머리, 꼬리, 지느러미 제거) 후 1차 세척 → 필렛작업(뼈, 내장제거), 잔가시 및 잔여 내장 제거 → 2차 세척(세정기에 의한 자동세척) → 녹차염수 분사작업에 의한 염지 → 나열 → 물기제거 및 숙성 → 급속동결 → 중량선별 → 1차 진공포장 → 계량 후 2차 외부 포장 → 금속 검출 → 박스 포장→ 냉동보관 → 출하
|
| 특징 | ① 생선 속살까지 알맞게 간을 한 후, 보성녹차로 숙성하여 비린내가 적고 맛이 담백한 것이 특징입니다.
② 위생적인 시설에서 머리, 꼬리, 내장, 가시를 손질하여 낱개 진공포장 하였습니다. |
| 이용방법 | 별도로 손질하지 않고 포장만 뜯어 바로 조리 가능합니다.
|
영양성분 표시
* 1회 제공량(가식부 100g 기준)
| 1회 제공량 당 함량 | 함량 | % 영양소 기준치 |
|---|---|---|
| 열량 | 166 Kcal | |
| 탄수화물 | 0 g | 0 % |
| 식이섬유 | 0 g | 0 % |
| 당류 | 0 g | 0 % |
| 단백질 | 20 g | 33 % |
| 지방 | 9 g | 18 % |
| 포화지방 | 0.8 g | 5 % |
| 트랜스지방 | 0 g | 0 % |
| 콜레스테롤 | 67 mg | 22 % |
| 나트륨 | 110 mg | 6 % |
상품정보 제공 고시에 따른 정보
| 품명 | 임연수 |
|---|---|
| 포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 | 350g |
| 농수산물 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 | 수입산 |
| 생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 씨글로벌/바다마을 |
| 제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 | 생활재 상세정보 참조 |
| 수산물품질관리법 상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시 | 해당사항 없음 |
| 식품위생법에 따른 수입신고 여부 | 해당사항 없음 |
| 생활재구성 | 생활재 상세정보 참조 |
| 보관방법 또는 취급방법 | 생활재 상세정보 참조 |
| 소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) | 1600-6215 |
반품기준안내* 모든 생활재는 공급(구입) 즉시 생활재 상태를 확인해 주시길 바라며 아래와 같은 경우 반품이 가능합니다.
| 생활재 반품 기준 |
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|---|---|
| 생활재 반품 접수 |
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| 반품시 유의사항 |
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