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생활재 상세정보
생활재명 | 팥죽(파우치) |
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생산지 | 토리식품*청과 |
중량 | 230g |
원재료 및 함량 | 팥앙금32.73%, 삶은팥7.04%, 찹쌀, 멥쌀, 소금, 정제수
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보관 및 유통기한 | 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하여 주세요. / 제조일로부터 1년입니다. |
생산방법 | ① 팥은 선별 및 세척 후 푹 삶습니다.(처음 삶은 물은 버린다.)
② 삶은팥에 팥물과 정제수를 섞어 곱게 갈아 팥앙금을 만든다. ③ 쌀은 씻은 후 불린다. ④ 정제수, 팥앙금, 삶을 때 생긴 팥물을 넣어 끓인다. ⑤ 끓어오르면 삶은팥, 소금을 넣어 살짝 끓인다. ⑥ 용기에 불린 쌀을 넣은 후 끓인 팥죽을(80℃) 넣고, 밀봉한다. ⑦ 멸균한다.(멸균: 120℃서 33분) 냉각 후 선별 박스포장한 |
특징 | ① 국산 붉은팥과 찹쌀, 멥쌀을 원료로 사용합니다.
② 설탕을 넣지 않아 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있는 전통건강죽입니다. ③ 삶은 통팥을 조금 넣어 씹는 느낌이 좋습니다. ④ 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수 있습니다. 팥 삶은 첫물을 버려 쓴맛을 줄였습니다. |
이용방법 | 전자레인지 이용 시 : 전자레인지용 용기에 담아서 1분 30초간 데워 드십시오.
냄비 이용 시 : 끓는물에 넣어 약 5~6분 중탕한 뒤 드십시오. |
영양성분 표시
* 1회 제공량(100g)
1회 제공량 당 함량 | 함량 | % 영양소 기준치 |
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열량 | 59.97 Kcal | |
탄수화물 | 11.28 g | 3 % |
식이섬유 | 0 g | 0 % |
당류 | 0 g | 0 % |
단백질 | 3.15 g | 0 % |
지방 | 0.25 g | 1 % |
포화지방 | 0.07 g | 0 % |
트랜스지방 | 0 g | 0 % |
콜레스테롤 | 0 mg | 0 % |
나트륨 | 128.53 mg | 6 % |
상품정보 제공 고시에 따른 정보
품명 | 팥죽(파우치) |
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포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 | 230g |
식품의 유형 | 즉석조리식품(레토르트식품) |
생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 토리식품*청과/경북 상주시 공검면 비재로 689 |
제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 | 생활재 상세정보 참조 |
식품위생법에 따른 수입신고 여부 | 해당사항 없음 |
보관방법 또는 취급방법 | 생활재 상세정보 참조 |
원재료 및 함량 | 생활재 상세정보 참조 |
영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) | 생활재 상세정보 참조 |
유전자 재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의 | 해당사항 없음 |
소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) | 1600-6215 |
생활재 반품 기준 |
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생활재 반품 접수 |
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반품시 유의사항 |
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