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생활재 상세정보
생활재명 | 고기동그랑땡 |
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생산지 | 농업회사법인 (주)자연에찬S1 |
중량 | 300g |
원재료 및 함량 | 판두부27.94%(국내산), 돈다짐육22.12%(국내산), 유정란17.41%(무항생제/국내산), 양파8.15%(국내산), 현미유6.98%(태국산), 당근6.29%(국내산), 대파4.19%(국내산), 부침가루2.91%(국내산), 백밀가루2.1%(국내산), 빵가루1.16%(국내산), 볶은소금0.35%(국내산), 다진마늘0.26%(국내산), 생강0.1%(국내산), 후추가루0.03%(수입산), 녹차가루0.01%(국내산) |
보관 및 유통기한 | 냉동 보관하세요. 유통기한은 제조일로부터 9개월입니다. |
생산방법 | ① 엄선하여 구매한 양파, 당근, 대파, 생강을 이물과 비가식 부분을 제거하고 절단 및 분쇄합니다.
② 물기를 뺀 두부와 분쇄한 돈다짐육, 야채를 혼합하고 계란을 넣습니다. ③ 계란을 넣어 혼합한 것에 밀가루를 넣어 반죽을 한 뒤 청주와 식염을 넣어 간을 맞춥니다. ④ 반죽이 완성되면 현미유로 유탕합니다. ⑤ 유탕으로 완성된 고기동그랑땡을 관능 검사 후 밀봉 포장하여 냉동실에 보관합니다. |
특징 | - 보존제 등 화학적 첨가물을 넣지 않았습니다.
- 완전 조리된 상태해서 냉동하여 공급하는 수제품입니다. - 가족을 생각하는 엄마의 마음으로 정성껏 만들었습니다. |
이용방법 | ① 냉장실 또는 실온에서 적정시간 해동한 전을 프라이팬(약한 불로 약 5분여 가열 후), 전자레인지(약 3분 가열 후), 오븐(약 5분여 180도 온도에서 가열 후)에 데워 드시면 참맛을 느끼실 수 있습니다.
② 영하 18도 이하에서 냉동 보관하시고, 해동 후에는 재냉동 시키지 마십시오. |
상품정보 제공 고시에 따른 정보
품명 | 고기동그랑땡 |
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포장단위 별 용량(중량), 수량, 크기 | 300g |
식품의 유형 | 튀김식품 |
생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | (주)자연에찬 |
제조연월일(포장일 또는 생산년도), 유통기한 또는 품질유지기한 | 생활재 상세정보 참조 |
식품위생법에 따른 수입신고 여부 | 해당사항 없음 |
보관방법 또는 취급방법 | 생활재 상세정보 참조 |
원재료 및 함량 | 생활재 상세정보 참조 |
영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) | 생활재 상세정보 참조 |
유전자 재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의 | 해당사항 없음 |
소비자 상담 관련 전화번호(A/S 책임자와 전화번호) | 1600-6215 |
생활재 반품 기준 |
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